GUIDA DEL VITICOLTORE

Saracco C. - Monchiero M.
Dello stesso autore
Editore/Produttore: CALDERINI EDAGRICOLE
EAN: 9788850649884



Le innovazioni e le evoluzioni scientifiche succedutesi nell'ultimo decennio nel settore viticolo ed enologico hanno prodotto mutamenti radicali sia dal punto di vista scientifico che tecnico. Questo volume dà conto di tutte queste trasformazioni, affrontando questioni di grande attualità in materia scientifica, tecnica e legislativa.

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Le innovazioni e le evoluzioni scientifiche succedutesi nell'ultimo decennio nel settore viticolo ed enologico hanno prodotto mutamenti radicali sia dal punto di vista scientifico che tecnico. Questo volume dà conto di tutte queste trasformazioni, affrontando questioni di grande attualità in materia scientifica, tecnica e legislativa.
Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788850649884
AutoreSaracco C. - Monchiero M.
EditoreCALDERINI EDAGRICOLE
Data pubblicazione01/01/2010
CategoriaNATURA ANIMALI
Pagine506
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