PIATTI UNICI

Quaderni Di Cucina
Dello stesso autore
Editore/Produttore: DE AGOSTINI
EAN: 9788841541593



Il volume contiene 80 funzionali illustrazioni, e 70 proposte con numerose varianti, raggruppate in sezioni tematiche e precedute da un sommario figurato che indica gli ingredienti, le fasi di esecuzione, i modi e i tempi di cottura, il grado di difficoltà, i valori nutrizionali, i vini da accompagnare a ogni piatto.

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Il volume contiene 80 funzionali illustrazioni, e 70 proposte con numerose varianti, raggruppate in sezioni tematiche e precedute da un sommario figurato che indica gli ingredienti, le fasi di esecuzione, i modi e i tempi di cottura, il grado di difficoltà, i valori nutrizionali, i vini da accompagnare a ogni piatto.
Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788841541593
AutoreQuaderni Di Cucina
EditoreDE AGOSTINI
Data pubblicazione11/05/2017
CategoriaCUCINA - ENOGASTRONOMIA
Pagine128
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