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ERBETTE DELL`APPENNINO. RICONOSCERLE, RACCOGLIERLE, USARLE E CUCINARLE

Lattari Cecilia
Dello stesso autore
Editore/Produttore: PROGRAMMA
EAN: 9788866436164
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Andando a spasso per le pendici degli Appennini è facile incontrare tante erbette che crescono spontanee tra le rocce, nei boschi e lungo i torrenti. In questo volume l'autrice ci racconta come sono fatte, come riconoscere quelle commestibili e come preparare degli autentici elisir di benessere. Oltre alle cure e ai rimedi, sono presenti tante golose ricette, perché le erbette sanno essere ottime anche in cucina.

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Andando a spasso per le pendici degli Appennini è facile incontrare tante erbette che crescono spontanee tra le rocce, nei boschi e lungo i torrenti. In questo volume l'autrice ci racconta come sono fatte, come riconoscere quelle commestibili e come preparare degli autentici elisir di benessere. Oltre alle cure e ai rimedi, sono presenti tante golose ricette, perché le erbette sanno essere ottime anche in cucina.
Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788866436164
AutoreLattari Cecilia
EditorePROGRAMMA
Data pubblicazione15/04/2019
CategoriaNATURA ANIMALI
Pagine160
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