Dettagli
| Dati | Descrizione |
|---|---|
| EAN | 9788836009831 |
| Autore | Aa.Vv., Paparella A. (Cur.) Schirone M |
| Editore | HOEPLI |
| Data pubblicazione | 21/04/2023 |
| Categoria | TECNICO |
| Collana | ALIMENTI E ALIMENTAZIONE |
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