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1000 ricette di Puglia

Lazari Lucia
Dello stesso autore
Editore/Produttore: CONGEDO EDITORE
EAN: 9788896483121
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pp.544, rilegato 17 x 24, illustrazioni a colori
 
 
La bibia della cucina pugliese, divisa in Gargano, Terra di Bari e Salento.

1000 ricette della tradizione culinaria che rappresentano la raccolta più completa mai realizzata fino a questo momento.

Formule semplici e spiegazioni passo per passo, per un'opera che cattura i segreti di una cucina celebre nel mondo e garantisce la riuscita delle ricette anche più famigerate e complicate.
 

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Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788896483121
AutoreLazari Lucia
EditoreCONGEDO EDITORE
Data pubblicazione2011/07
CategoriaCucina & Enogastronomia
Pagine511
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