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PANE CON SEMI E FARINE SALUTARI. OLTRE 40 RICETTE PER TUTTI I GUSTI: CON SEMI OLEOSI, FARINE DI ...

Decaux Ce`Cile
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Editore/Produttore: RED EDIZIONI
EAN: 9788857306827
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Pane senza glutine, pane con lievito di birra o lievito madre: fare il pane in casa permette di scegliere tra una grande varietà di farine e di aggiungere semi oleosi (lino, zucca, chia... ), frutta secca (noci, nocciole, cranberries...) o altri ingredienti sani e gustosi. Mettete le mani in pasta. Più di 40 ricette di pane, brioche, focacce... Consigli per impastare con il robot, la macchina del pane o a mano. Per ogni ricetta, i consigli di una nutrizionista.

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Pane senza glutine, pane con lievito di birra o lievito madre: fare il pane in casa permette di scegliere tra una grande varietà di farine e di aggiungere semi oleosi (lino, zucca, chia... ), frutta secca (noci, nocciole, cranberries...) o altri ingredienti sani e gustosi. Mettete le mani in pasta. Più di 40 ricette di pane, brioche, focacce... Consigli per impastare con il robot, la macchina del pane o a mano. Per ogni ricetta, i consigli di una nutrizionista.
Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788857306827
AutoreDecaux Ce`Cile
EditoreRED EDIZIONI
Data pubblicazione24/03/2016
CategoriaCUCINA - ENOGASTRONOMIA
CollanaECONOMICI DI QUALITA`
Pagine96
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