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TORTE, BISCOTTI E PICCOLA PASTICCERIA

Felder Christophe
Dello stesso autore
Editore/Produttore: 24 ORE CULTURA
EAN: 9788866483304
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Christophe Felder e Camille Lesecq, due pasticcieri senza eguali, svelano qui i loro segreti più preziosi e ci propongono 150 ricette deliziosamente creative. Superbamente messi in scena, questi grandi classici della pasticceria francese e internazionale sono una vera e propria ode alla golosità. Dalla tarte Tatin ai sablés di Nantes, passando per il cheesecake, cedete alla tentazione: sono una bontà!

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Christophe Felder e Camille Lesecq, due pasticcieri senza eguali, svelano qui i loro segreti più preziosi e ci propongono 150 ricette deliziosamente creative. Superbamente messi in scena, questi grandi classici della pasticceria francese e internazionale sono una vera e propria ode alla golosità. Dalla tarte Tatin ai sablés di Nantes, passando per il cheesecake, cedete alla tentazione: sono una bontà!
Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788866483304
AutoreFelder Christophe
Editore24 ORE CULTURA
Data pubblicazione07/12/2016
CategoriaCUCINA - ENOGASTRONOMIA
Pagine381
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