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CUCINA DI FAMIGLIA. 40 RICETTE SPIEGATE COME A CASA (LA)

Cannavacciuolo Antonino
Dello stesso autore
Editore/Produttore: EINAUDI
EAN: 9788806252380
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Genuina, gustosa, la cucina di famiglia è quella che tutti abbiamo nel cuore. È fatta di sapori che non possiamo dimenticare. 40 piatti della tradizione rivisitati da uno dei più grandi chef italiani e spiegati in modo semplice, con il linguaggio che usiamo a casa ogni giorno. 40 ricette corredate di fotografie che illustrano non solo il risultato finale, ma, dove necessario, i vari passaggi della realizzazione, in modo che nulla sia dato per scontato.


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Genuina, gustosa, la cucina di famiglia è quella che tutti abbiamo nel cuore. È fatta di sapori che non possiamo dimenticare. 40 piatti della tradizione rivisitati da uno dei più grandi chef italiani e spiegati in modo semplice, con il linguaggio che usiamo a casa ogni giorno. 40 ricette corredate di fotografie che illustrano non solo il risultato finale, ma, dove necessario, i vari passaggi della realizzazione, in modo che nulla sia dato per scontato.

Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788806252380
AutoreCannavacciuolo Antonino
EditoreEINAUDI
Data pubblicazione23/11/2021
CategoriaCUCINA - ENOGASTRONOMIA
CollanaEINAUDI. STILE LIBERO EXTRA
Pagine192
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