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GRAMMATICA DEI SAPORI. ALTRI SAPORI. ABBINAMENTI A BASE VEG, RICETTE E IDEE CREATIVE (LA)

Segnit Niki
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Editore/Produttore: GRIBAUDO
EAN: 9788858045312
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Tornano, in un nuovo volume con contenuti al 100% inediti, l'originalità e l'unicità che hanno reso La grammatica dei sapori un best seller mondiale. Un libro dedicato agli abbinamenti vegetariani con nuove ricette, idee e spunti creativi per una cucina ancora più sorprendente. Caramello tostato Legumi Fiori e prato Fruttati fioriti Susino Frutta secca Fruttati cremosi Fruttati aciduli Crucifere Legnosi agrumati Amidacei dolci Animalici Allium Latte nocciolato Verde chiaro Erbacei Legnosi speziati Legnosi dolci Verde scuro.

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Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788858045312
AutoreSegnit Niki
EditoreGRIBAUDO
Data pubblicazione05/06/2023
CategoriaCUCINA - ENOGASTRONOMIA
CollanaSAPORI E FANTASIA
Pagine368
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