METTICI IL CUORE. 50 RICETTE PER LA CUCINA DI TUTTI I GIORNI

Cannavacciuolo Antonino
Dello stesso autore
Editore/Produttore: EINAUDI
EAN: 9788806229269



L'amatriciana, la pasta al pesto, la cotoletta alla milanese, il baccalà in umido, il tiramisù. Ci sono piatti, sapori, che rimangono per sempre nella memoria. Sono quelli legati alla nostra infanzia, alle nostre abitudini famigliari, alla terra in cui siamo nati. Nella selezione proposta da Antonino Cannavacciuolo in questo libro, ognuno di noi ne ritroverà alcuni e ne scoprirà altri. Tutti arricchiti dal tocco personale dello chef, tutti cucinati con il cuore.

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L'amatriciana, la pasta al pesto, la cotoletta alla milanese, il baccalà in umido, il tiramisù. Ci sono piatti, sapori, che rimangono per sempre nella memoria. Sono quelli legati alla nostra infanzia, alle nostre abitudini famigliari, alla terra in cui siamo nati. Nella selezione proposta da Antonino Cannavacciuolo in questo libro, ognuno di noi ne ritroverà alcuni e ne scoprirà altri. Tutti arricchiti dal tocco personale dello chef, tutti cucinati con il cuore.
Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788806229269
AutoreCannavacciuolo Antonino
EditoreEINAUDI
Data pubblicazione11/04/2017
CategoriaCUCINA - ENOGASTRONOMIA
CollanaEINAUDI. STILE LIBERO EXTRA
Pagine226
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